ПАН или пропал (из журнала «Агроснабфорум»)
Овощеводство всегда было наиболее стабильным и неизменно рентабельным бизнесом. От погоды урожай зависит сравнительно мало – в самом неблагоприятном 2002 году максимальное снижение урожая в наиболее пострадавших регионах составило не более 11 %. Болезням овощи подвержены куда меньше, чем, например, подсолнечник или зерновые. Спрос на овощи в России есть всегда, свои 50-70% рентабельности овощевод так или иначе получит. Сегодня чаще обсуждаются способы реализации: что выгоднее, собственная переработка, продажа по договорам переработчику или реализация через розничные торговые сети.
Однако, если продукция некачественная, выращена кое-как, её не возьмут ни там, ни там. Придётся списывать на потери урожая или, в лучшем случае, кормить овощами скот. Поэтому нормальное современное овощеводство изначально строго технологично, начиная с обработки почвы специальными агрегатами и кончая хранением и доставкой урожая потребителю. Если при посадке, например, картофеля клубни легли не по центру гребня, или на разную глубину, или почва недостаточно рыхлая и т.д. – потери урожая и снижение рентабельности неизбежны.
Успех овощевода начинается с нарезки гребней. Для этой операции хорошо подходит новый фрезерный культиватор-гребнеобразователь белорусского производства ПАН-3. Серийное производство агрегата начато только в прошлом году и поэтому в его конструкции учтены все современные технологические требования к выращиванию овощей и картофеля. Предназначен культиватор-гребнеобразователь ПАН-3 для работы по фонам культивации или вспашки на любых почвах, по заказу белорусы могут изготовить культиватор ПАН-3 даже для каменистых полей.
Для выращивания овощей агрегат комплектуется специальным катком. Под разные овощи можно формировать гребни разной высоты, ширины и плотности. Трёхметровый агрегат за один проход нарезает 4 гряды(ширина междурядья – 0,7 – 0,75 м), производительность на скорости от 3 до 6 км/час от 0,7 до 1,4 гектара в час. Для работы потребуется трактор класса 2,0-3,0.
Нарезка гребней позволяет овощеводу выиграть во времени – почва при этом быстрее прогревается, не теряя влаги, что позволяет раньше посадить и, соответственно, раньше собрать урожай. Картофелеводы, специализирующиеся на молодой картошке, знают, какое преимущество дают одна-две недели. Особенностью этой специальной машины можно считать то, что сформированные ею гребни отличаются точностью и прочностью, держат форму в течение всего вегетационного периода.
Вторая функция культиватора ПАН-3 – окучивание растений с одновременным рыхлением почвы в междурядьях. Одновременно уничтожаются сорняки (отдельный культиватор не понадобится), но главное тут всё-таки рыхление. И вот почему. В засушливые годы правильно взрыхленная почва позволяет растениям получать достаточное количество влаги непосредственно из воздуха. Ночью, каким бы жарким ни был день, испарённая солнцем влага возвращается в землю. И если почва достаточно рыхлая, достигает корней, а не просто выпадает росой на поверхность земли. Этот эффект заметил ещё в позапрошлом веке агроном И.Е.Овсинский, считающийся основоположником современной беспахотной технологии – его поля, в отличие от соседских, никогда не выгорали в засуху. Белорусские производители культиватора-гребнеобразователя ПАН-3 уделили рыхлению почвы особое внимание и не упустили возможность приблизить свой агрегат к природному земледелию, на которое быстро переходит сельское хозяйство развитых стран.
Дело даже не в высокой цене на экологически чистую продукцию – в России до таких потребительских высот общество дойдёт ещё не скоро. Аэрация почвы обеспечивает нормальное снабжение растения влагой и воздухом, оно и без лишней накачки удобрениями вырастает здоровым и аппетитным, хорошо продаётся. И если овощевод делает ставку не на качественную обработку почвы и точность высева, а на количество удобрений, пиши пропало – экономически выжить в современных условиях сегодня ему будет очень трудно, а завтра почва, убитая химией и неправильной обработкой и вовсе перестанет родить.
Так что сегодня стабильный аграрный бизнес – это овощеводство, а овощеводство – это такие агрегаты, как культиватор-гребнеобразователь ПАН-3 белорусского производства, которые поставляет на российские поля «Торговый дом «Лида-регион».